Il calcolo peso ideale, si ottiene attraverso una serie di formule matematiche messe a punto da tanti anni di studi. Tali formule, tengono quindi conto del peso e dell’altezza, chi anche della conformazione delle ossa e chi del tessuto adiposo e tessuto muscolare.
Pertanto, possiamo utilizzati diversi algoritmi per sapere qual è il giusto rapporto tra il nostro peso corporeo e l’altezza, rispetto anche al tessuto magro e grasso.
Prima di passare ad elencare le formule e il nuovo algoritmo per il calcolo del peso forma elaborato da Nick Trefethen, docente di analisi numerica alla Oxford University, che ha proposto di cambiare la formula del famosissimo BMI (Body mass index, Bmi), il vecchio Indice di Massa Corporea, conosciuto anche con il nome di Quetelet, in nome dello scienziato che elaborò l’algoritmo nel 1830, è necessario innanzitutto andare a spiegare cos’è il peso corporeo, il metabolismo, come stabilire se il proprio peso rientra dei limiti della normalità o di quanto se ne discosta.
Peso corporeo: cos'è?
Che cos’è il peso corporeo? Il peso corporeo umano, è il risultato tra l’energia introdotta attraverso l’assunzione degli alimenti, che serve sia per far funzionare gli ingranaggi dell’organismo che per svolgere tutte quelle attività diurne e notturne, nel sonno, indipensabili a mantenere attivi gli organi, il cervello, cuore, polmoni ecc,. e l’energia consumata dal corpo per svolgere tutte queste funzioni utili alla sopravvivenza.
In media il peso corporeo di un adulto è composto da:
80-85% massa magra: muscoli, scheletro che in media pesa dai 10,5 ai 12,5 kg in basa all’altezza, organi ecc;
15-20% da massa grassa: tessuto adiposo. Nella donna adulta, la percentuale di grasso è rispetto all’uomo, e si attesta sul 20-30% mentre nei bambini, il grasso è in percentuale minore e localizzato soprattutto nello strato sottocutaneo.
Per cui, se si introduce più energia di quella consumata, ossia, se si assumono più calorie di quelle che servono all'organismo per sopravvivere, l’eccesso di energia, si accumula nel corpo sotto forma di grasso e ciò determina un aumento del peso corporeo mentre se si introduce meno energia rispetto a quella che serve all’organismo, il corpo, è "obbligato" a utilizzare le le sue scorte di grasso per far fronte alle richieste energetiche, ed è più facile mantenere il proprio peso forma ideale.
Metabolismo lento o veloce?
Il Metabolismo è l’insieme di tutti i processi organici che il corpo richiede per il suo corretto funzionamento in base all’energia prodotta e da utilizzare. Il metabolismo si divide in 2 fasi:
Anabolismo: sono tutte quelle operazioni che il corpo deve compiere e per le quali deve utilizzare l’energia introdotta con gli alimenti.
Catabolismo: sono tutte quelle operazioni che servono atte a liberare l’energia per poterla utilizzare per le varie funzioni vitali.
Metabolismo Basale: quantifica l’energia necessaria all’organismo per svolgere tutte le funzioni vitali.
Tutti questi processi metabolici sono regolati dagli enzimi, sostanze proteiche, che aiutano a regolare la velocità del metabolismo basale che varia da individuo a individuo in base all’età, il genere, la conformazione fisica.
Per cui più è veloce il metabolismo e più aumenterà il consumo energetico dell’organismo e più si potrà mantenere il peso forma o dimagrire.
Soffri di metabolismo lento e vuoi una dieta o consigli su come accelerarlo? Allora leggi i nostri 2 articoli di approfondimento:
Dieta per accelerare il metabolismo e non ingrassare più, in questo articolo trovi tutto quello che bisogna mangiare ed evitare al fine di riattivare il metabolismo ed accelerlo in modo da dimagrire più velocemente.
Nell'articolo su cos'è il metabilismo lento sintomi e rimedi, invece, spieghiamo non solo cosa s'intende per metabolismo lento ma anche le ragioni ed il perché rallente, e le conseguenze che questo ha sull'organismo.
Cosa succede se s’ingrassa: rischi legati all’aumento di peso
Se il corpo riceve troppa energia, quindi se mangiamo troppo o male, rispetto a quello che ci serve per assolvere a tutte le funzioni vitali, vi è un eccessivo accumulo di grasso che può diventare pericoloso per la salute a causa dell’insorgenza di malattia quali il diabete, ipertensione, cardiopatia, insufficienza respiratoria, affaticamento muscolo scheletrico a carico delle articolazioni, eccessivo peso su ginocchio, schiena, anche ecc pertanto maggiore è il grasso e maggiori sono i rischi di sviluppare una delle malattie sopra elencate.
L’eccesso di grasso corporeo, si localizza in modo diverso nell’uomo e nella donna, nel primo si distribuisce nella fascia del tronco quindi pancia, fianchi nelle cosiddette maniglie dell’amore mentre nella donna sui fianchi e sulle cosce, specialmente se in età fertile.
Inoltre, esistono diversi gradi di eccesso di grasso:
Grave Obesità: quando l’aumento del peso è pari o superiore al 30% rispetto al peso ideale.
Obesità moderata: quando l’aumento del peso è pari al 28-30% rispetto al peso ideale.
Sovrappeso quando l’aumento di peso è pari al 20-28% rispetto al peso ideale.
Un modo per misurare la distribuzione del grasso e quindi per poter verificare immediatamente se si è in sovrappeso o in obesità, è la misurazione della circonferenza della vita, da prendere in posizione eretta e senza trattenere il respiro, nel punto che corrisponde alla “vita naturale”, ossia alla minore circonferenza del tronco.
Uomo: con circonferenza della vita superiore a 94-102 cm.
Donna: con circonferenza della vita superiore a 80-88 cm.
Se la misura della circonferenza è superiore a 88 cm nella donna e a 102 cm nell’uomo, è stimato un fortissimo rischio di contrarre numerose malattie considerate complicanze metaboliche dell’obesità.
Come fare a mantenere il peso ideale e rimanere in forma?
Molti studi hanno constatato che l’eccessivo accumulo di grasso è un fenomeno diffuso nella società moderna a causa delle "troppe comodità", ai lavori troppo sedentari e alla scarsa attività fisica, tanto è vero che la maggior parte delle persone obese svolge lavori che li portano a stare molto ore sedute davanti al pc.
In Italia, questo fenomeno di sta diffondendo anche nei bambini sempre più a rischio obesità a causa della scarsa attività fisica e del poco movimento, è statisticamente provato infatti, che già all’età di 6 anni, i bambini trascorrono mediamente oltre 2 ore al giorno davanti al tv invece che praticare sport o qualsiasi altra attività che non sia un videogioco.
Per questi motivi, è importante prendersi cura di se stessi e predisporsi ad attivare e mantenere uno stile di vita idoneo a prevenire l’obesità e tutti i rischi di malattie che l’eccesso di peso comporta.
Quindi si anche ad un’attività fisica impegnativa anche una volta a settimana, o 4 o 5 volte a settimana una camminata di 20 minuti, camminare tutte le volte che si ha la possibilità, non prendere l’ascensore e salire le scale, il tutto accostato ad una dieta bilanciata preferendo cibi poveri di grassi ed alto valore nutrizionale come cereali, frutta e verdura, ortaggi importanti dal punto di vista dell’equilibrio energetico ma anche dell’apporto di vitamine, sali minerali, ferro e fibre.
Dalla Guida 1 "Controlla il Peso e mantieniti sempre attivo" dell’Istituto Nazionale di ricerca sugli Alimenti e Nutrizione, INRA, è presente una Tabella riepilogativa
sulle attività quotidiane espresse in valori di dispendio energetico complessivo per ogni minuto di attività:
Consumo di calorie per 1 minuto di attività fisica:
Dormire 0,9 calorie;
Stare seduto 1,0 calorie;
Stare in piedi inattivo 1,1 calorie;
Scrivere al computer 1,3 calorie;
Lavare la biancheria a mano 3/4 calorie;
Pulire i pavimenti 3,6 calorie;
Stirare 3,5-4,2 calorie;
Pulire e battere i tappeti a mano 7,8 calorie;
Montare circuiti elettronici 2,7 calorie;
Intonacare una parete 4,1-5,5 calorie;
Fare lavori agricoli 5,5-7,0 calorie;
Spalare 6,0 calorie;
Camminare in piano (4 km/ora) 2,5-3,5 calorie;
Correre in bicicletta (22 km/ora) 11,1 calorie;
Correre a piedi (12 km/ora) 15,0 calorie.
Calcolo Peso Forma ideale Donne e ragazze: altezza e ossatura sottile, media e robusta
Fatta questa lunga premessa con la quale abbiamo affrontato il significato di peso corporeo e di metabolismo, cosa succede e cosa si rischia se s’ingrassa troppo e come fare per mantenere uno stile di vita utile a prevenire l’obesità, passiamo a vedere le diverse formule per calcolare il peso forma ideale e la tabella di riferimento in base all’altezza e al peso:
Tabella Peso Forma Ideale DONNA - Ragazza in base all’altezza, Peso e ossatura:
Altezza | Ossatura sottile | Ossatura normale | Ossatura robusta |
1.48 | 42.0 - 44.8 kg | 43.8 - 48.9 kg | 47.4 - 54.3 kg |
1.50 | 42.7 - 45.9 kg | 44.5 - 50.0 kg | 48.2 - 55.4 kg |
1.52 | 43.4 - 47.0 kg | 45.6 - 51.0 kg | 49.2 - 56.5 kg |
1.54 | 44.4 - 48.0 kg | 46.7 - 52.1 kg | 50.3 - 57.6 kg |
1.56 | 45.4 - 49.1 kg | 47.7 - 53.2 kg | 51.3 - 58.6 kg |
1.58 | 46.5 - 50.2 kg | 48.8 - 54.3 kg | 52.4 - 59.7 kg |
1.60 | 47.6 - 51.2 kg | 49.9 - 55.3 kg | 53.5 - 60.8 kg |
1.62 | 48.7 - 52.3 kg | 51.0 - 56.8 kg | 54.6 - 62.2 kg |
1.64 | 49.8 - 53.4 kg | 52.0 - 58.2 kg | 55.9 - 63.7 kg |
1.66 | 50.8 - 54.6 kg | 53.3 - 59.8 kg | 57.3 - 65.1 kg |
1.68 | 52.0 - 56.0 kg | 54.7 - 61.5 kg | 58.8 - 66.5 kg |
1.70 | 53.4 - 57.5 kg | 56.1 - 62.9 kg | 60.2 - 67.9 kg |
1.72 | 54.8 - 58.9 kg | 57.5 - 64.3 kg | 61.6 - 69.3 kg |
1.74 | 56.3 - 60.3 kg | 59.0 - 65.8 kg | 63.1 - 70.8 kg |
1.76 | 57.7 - 61.9 kg | 60.4 - 67.2 kg | 64.5 - 72.3 kg |
1.78 | 59.1 - 63.6 kg | 61.8 - 68.6 kg | 65.9 - 74.1 kg |
1.80 | 60.5 - 65.1 kg | 63.3 - 70.1 kg | 67.3 - 75.9 kg |
1.82 | 62.0 - 66.5 kg | 64.7 - 71.5 kg | 68.8 - 77.7 kg |
Calcolo peso forma ideale online GRATIS: Utilizza il Calcolatore BMI o IMC peso Ideale.
Calcolo Peso ideale uomo: altezza e ossatura
Altezza | Ossatura sottile | Ossatura normale | Ossatura robusta |
1.58 | 51.1 - 54.7 kg | 53.8 - 58.9 kg | 57.4 - 64.2 kg |
1.60 | 52.2 - 55.8 kg | 54.9 - 60.3 kg | 58.5 - 65.3 kg |
1.62 | 53.2 - 56.9 kg | 55.9 - 61.4 kg | 59.6 - 66.7 kg |
1.64 | 54.3 - 57.9 kg | 57.0 - 62.5 kg | 60.7 - 68.2 kg |
1.66 | 55.4 - 59.2 kg | 58.1 - 63.7 kg | 61.7 - 69.6 kg |
1.68 | 56.5 - 60.6 kg | 59.2 - 65.1 kg | 62.9 - 71.1 kg |
1.70 | 57.9 - 62.0 kg | 60.7 - 66.6 kg | 64.3 - 72.9 kg |
1.72 | 59.4 - 63.4 kg | 62.1 - 68.3 kg | 66.0 - 74.7 kg |
1.74 | 60.8 - 64.9 kg | 63.5 - 69.9 kg | 67.6 - 76.2 kg |
1.76 | 62.2 - 66.4 kg | 64.9 - 71.3 kg | 69.0 - 77.6 kg |
1.78 | 63.6 - 68.2 kg | 66.4 - 72.8 kg | 70.4 - 79.1 kg |
1.80 | 65.1 - 69.6 kg | 67.8 - 74.5 kg | 71.9 - 80.9 kg |
1.82 | 66.5 - 71.0 kg | 69.2 - 76.3 kg | 73.6 - 82.7 kg |
1.84 | 67.9 - 72.5 kg | 70.7 - 78.1 kg | 75.2 - 84.5 kg |
1.86 | 69.4 - 74.0 kg | 72.1 - 79.9 kg | 76.7 - 86.2 kg |
1.88 | 70.8 - 75.8 kg | 73.5 - 81.7 kg | 78.5 - 88.0 kg |
1.90 | 72.2 - 77.2 kg | 75.3 - 83.5 kg | 80.3 - 89.8 kg |
1.92 | 73.6 - 78.6 kg | 77.1 - 85.3 kg | 81.8 - 91.6 kg |
Calcolo Peso Forma Ideale in gravidanza:
AUMENTO DI PESO espresso in Kg | |||
SETTIMANA | Aumento Minimo | Aumento nella MEDIA | Aumento Massimo |
14 | 1,1 | 1,5 | 1,9 |
15 | 1,6 | 2 | 2,4 |
16 | 1,9 | 2,3 | 2,8 |
17 | 2,2 | 2,8 | 3,4 |
18 | 2,5 | 3,2 | 3,9 |
19 | 3 | 3,7 | 4,5 |
20 | 3,5 | 4,2 | 5 |
21 | 3,9 | 4,7 | 5,6 |
22 | 4,2 | 5,2 | 6,2 |
23 | 4,6 | 5,7 | 6,9 |
24 | 4,9 | 6,1 | 7,4 |
25 | 5,3 | 6,6 | 8 |
26 | 5,6 | 7 | 8,5 |
27 | 6 | 7,5 | 9 |
28 | 6,3 | 7,9 | 9,5 |
29 | 6,7 | 8,3 | 9,9 |
30 | 7 | 8,7 | 10,4 |
31 | 7,3 | 9 | 10,8 |
32 | 7,5 | 9,4 | 11,3 |
33 | 7,8 | 9,7 | 11,7 |
34 | 8,1 | 10,1 | 12,1 |
35 | 8,4 | 10,5 | 12,6 |
36 | 8,6 | 10,8 | 13 |
37 | 9 | 11,2 | 13,5 |
38 | 9,3 | 11,6 | 14 |
39 | 9,4 | 11,7 | 14,1 |
40 | 9,5 | 11,8 | 14,2 |
Calcolo Peso Bambini: altezza maschi e femmine
Altezza espressa in cm | Maschi | Femmine |
90 | 13,5 | 13 |
95 | 14,5 | 14 |
100 | 16 | 15,5 |
105 | 17 | 17 |
110 | 18 | 18,5 |
115 | 20 | 20 |
120 | 22,5 | 23,5 |
125 | 24,5 | 25 |
130 | 26 | 28,5 |
135 | 29,5 | 32,5 |
140 | 33,5 | 36 |
145 | 37 | 39,5 |
150 | 40 | 44 |
155 | 44 | 47 |
160 | 49 | 50 |
165 | 55 | 55 |
170 | 60 | 63 |
175 | 65 | 70 |
Per Maggiori Approfondimenti:
Tabella OMS: calcolo peso ideale bambini dai 2 anni in su
Tabella OMS: calcolo Peso forma Bambini dai 6 mesi.
Calcolo Peso Ideale neonati:
Mesi | Peso maschi | Peso femmine |
18 | da 9,0 a 13,6 Kg | da 9,8 a 12,8 Kg |
19 | da 9,8 a 13,7 Kg | da 9,1 a 13,0 Kg |
20 | da 10,0 a 13,9 Kg | da 9,2 a 13,2 Kg |
21 | da 10,1 a 14,2 Kg | da 9,4 a 13,4 Kg |
22 | da 10,3 a 14,3 Kg | da 9,5 a 13,6 Kg |
23 | da 10,4 a 14,6 Kg | da 9,7 a 13,8 Kg |
24 | da 10,6 a 14,8 Kg | da 9,8 a 14,1 Kg |
Calcolo Peso Ideale IMC:
Tra le formule di calcolo del peso ideale, il più famoso è quello IMC, ossia, la valutazione del peso in base all’Indice di Massa Corporea espresso in funzione dell’altezza e del peso, dato dalla seguente formula matematica:
IBM = Peso in kg ____________ (Altezza)2 | UOMO | DONNA |
Normalità | 20-25 | 18.7 -23.8 |
Sovrappeso (obesità di I° grado) | 25-30 | 23.9-28.6 |
Obesità di II° grado | 35-40 | 28.7-40 |
Obesità di terzo grado | > 40 | > 40 |
Per maggiori informazioni: Calcolo IMC Ministero della Salute.
Calcolo Peso Forma Ideale: nuovo BMI
Nick Trefethen docente di analisi numerica alla Oxford Universit, dopo diversi studi ha proposto un nuovo algoritmo per calcolare il peso forma, in quanto, il vecchio BMI aveva ed ha grandi limiti, quello di essere troppo indicativo in quanto non tiene conto delle persone basse e di quelle molto alte.
La formula matematica per calcolare il nuovo BMI è: Peso in kg x 1,3, Risultato : (altezza) 2,5.