Cibo

Pizza, come preparare un ottimo impasto? Ecco la vera ricetta

«Come preparare un ottimo impasto base per la Pizza? Semplice basta seguire alcuni piccoli consigli per una perfetta lievitazione, ingredienti e cottura»

di Redazione

Tiramisù al vapore: ricetta dello chef Carlo Cracco

«Tiramisù cotto al vapore alla Cracco crema pasticceria con mascarpone, cubetti di pan di spagna e cioccolato da gustare più leggero perché cotto al vapore»

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Apple Pie: ricetta americana torta ripiena di mele caramellate

«Come preparare la classica Apple Pie all'americana, la ricetta della torta di mele dalla pasta simile alla nostra crostata ma ripiena di mele caramellate»

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Crostata al Limone di Carlo Cracco: ricetta originale tratta dal libro

«Crostata al Limone ricetta originale Carlo Cracco è tratta da Se vuoi fare il figo usa lo scalogno Rizzoli è un dolce classico ma rivisitato dallo chef»

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Pancakes originali americani: ricetta autentica statunitense

«Come preparare la ricetta originale dei pancakes americani: frittelle di farina latte e uova, fritte e poi condite con ingredienti dolci, oppure salati. »

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Sushi: come preparare il riso, pesce e alga secondo ricetta originale

«Il Riso per Sushi va preparato secondo la ricetta originale classica Giapponese facile e semplice da fare a casa con il video Masterchef Lezioni di Sushi»

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Spaghetti aglio olio peperoncino Cozze: chef Antonino Cannavacciuolo

«Gli Spaghetti aglio olio e peperoncino Cozze sono una ricetta proposta dallo chef Antonino Cannavacciuolo nella puntata di Cucine da Incubo Italia Sky»

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Fish and Chips: la ricetta di Chef Rubio con pastella alla birra

«Gustosi e fragranti filetti di merluzzo fritti in pastella a base di birra e accompagnati da croccanti patatine fritte tagliate: Fish & Chips di Chef Rubio»

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Club Sandwich ricetta originale americana: con pollo e bacon

«ll Club Sandwich o Club-House Sandwich, è il panino più famoso al mondo di origine americana, è un tramezzino tostato a più strati secondo un ordine preciso»

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Risotto crema di tartufo bianco o nero video ricetta Bruno Barbieri

«Il risotto al tartufo bianco o nero fresco o con crema di tartufi è un ottimo primo piatto soprattutto se preparato con la ricetta dello chef Bruno Barbieri»

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